Por Yamilet Gutierrez
No se si es que quieren ir acostumbrandose a que seremos estado 51,pero a los americanos le encanta la comida puertorriqueña.Esto son sus platos favoritos.
- Camarones Enchilados:Los camarones enchilados es un clasico de la comida de Puerto Rico.Es sencillo.Tan sencillo como salsa de tomate y especias picantes.Aunque es de Cuba ,es adoptado al gusto boricua.
- Mofongo:Los americanos les encanta el mofongo.Sobre todo el pavo relleno con mofongo.
- Pastelon de Carne:A los americanos les gusta muchisimo el pastelon.Ellos le llaman la lasagna puertorriqueña.Se prepara de forma similar a la lasagna,solo que es con platanos.
- Carne frita:La carne frita es uno de los platos favoritos en USA.Cuando van a una fonda boricua es uno de los platos que mas piden.Y creanme que lo disfrutan.
- Salmorejo de Jueyes:El salmorejo de jueyes[cangrejos]es cangrejo guisado,se sirve con arroz ,tostones,amarillos,habichuelas.es uno de sus platos favoritos.
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